스팸

스팸은 미국의 Hormel Foods Corporation에서 만든 통조림 햄이다. 스팸은 주로 돼지고기, 소금, 물, 감자 전분, 설탕, 그리고 소량의 아질산 나트륨으로 만들어지며, 소비기한이 제조일로부터 3년으로 매우 긴 편이다. 스팸의 탄생 1930년대 대공황 시기에는 경제적으로 어려운 상황이었기 때문에, 많은 사람들이 저렴한 단백질 식품을 찾았습니다. 이 시기에 나온 스팸은 저렴한 재료로 만들어져 있었지만, 단백질이 풍부하고 가성비가 좋아서 대중들에게 인기를 얻었습니다. 냉장고가 보급되지 않았던 1930년대에는, 식품의 보존성이 중요한 이슈였습니다. 스팸은 통조림 형태로 판매되어 보관이 용이하고 긴 유통기한을 가졌습니다. 1940년대 제2차 세계대전이 발발하면서, 군대에서도 식량 공급이 중요한 이..

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• · 2023. 5. 5.
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청바지(Blue Jeans)

청바지란 청바지는 보통 데님(Denim)이라고 불리는 질감이 두꺼운 면직물로 만들어진 바지입니다. 청바지는 내구성이 강하고 편안하며 다양한 스타일이 있습니다. 리바이 스트라우스(Levi Strauss)와 제이콥 데이비스(Jacob Davis)가 19세기 후반 미국에서 만들어진 것으로 알려져 있습니다. 데님 원단 데님 원단의 이름은 프랑스 남부 도시 님(Nîmes)에서 유래되었으며 원래 명칭은 "Serge de Nîmes"였습니다. 이 원단은 당시 튼튼한 직물로 알려져 주로 작업복이나 군복 등에 사용되었습니다. 청바지(Jeans) 이름은 유래는 이탈리아 제노바(Genoa)의 직물 상인들은 비슷한 종류의 원단을 만들어 영국과 다른 유럽 국가로 수출했고 이 원단은 Genoese(제노바)의 영향을 받아 "Gen..

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• · 2023. 4. 29.
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발효와 부패

발효 발효란 미생물(세균, 효모, 곰팡이)이 유기물을 분해하거나 변형시키는 과정을 말합니다. 이 과정에서 미생물은 유기물을 에너지원으로 사용하며 부산물로 여러가지 화합물을 생성합니다. 발효는 맛, 향, 질감, 영양과 보존성을 높이는 효과가 있습니다. 다양한 발효식품이 있습니다. 예를 들면 요구르트, 치즈, 김치, 식초, 빵, 술 등이 있습니다. 발효는 또한 특정 식품의 소화를 돕거나 유익한 미생물을 섭취함으로써 건강에 도움을 줄 수도 있습니다. 부패 부패란 미생물(세균, 곰팡이)이 유기물을 분해하거나 변형시키는 과정을 말합니다. 번식과 화학적 변화로 인해 음식의 색, 냄새, 맛, 질감이 변하게 됩니다. 이러한 변화로 인해 음식의 품질이 저하되며 때로는 식중독과 같은 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 부패..

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• · 2023. 4. 21.
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MBIT란 무엇인가

MBTI (Myers-Briggs Type Indicator)는 성격 유형 분류 체계로 스위스 심리학자 칼 구스타프 융의 성격 유형 이론에 근간을 두고 있습니다. 칼 융의 이론은 사람들의 성격 차이를 설명하는 데 초점을 맞추며 이는 사람들이 세상을 인식하고 처리하는 방식과 의사 결정을 내리는 방식의 차이를 기반으로 합니다. 캐서린 쿡 브릭스와 그녀의 딸 이사벨 브릭스 마이어스는 융의 이론을 발전시켜 MBTI를 개발하였습니다. 이들의 목표는 융의 복잡한 성격 유형 이론을 실용적이고 쉽게 접근할 수 있는 도구로 발전하는 것이었습니다. MBTI는 개인의 성격 유형을 총 16가지 성격 유형으로 정의합니다. 이러한 성격 유형은 개인의 선호도, 행동 방식, 인식 방식, 의사 결정 방식 등을 포함하며 이를 통해 개인..

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• · 2023. 4. 17.
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포켓몬스터 - 게임과 애니메이션의 역사와 특별한 순간들

포켓몬스터(Pokémon)는 1990년대 중반부터 시작되어 전 세계적으로 많은 사랑을 받고 있는 게임과 애니메이션 시리즈다. 처음에는 단순한 RPG 게임으로 시작되었지만, 이후 애니메이션, 영화, 트레이딩 카드 게임 등 다양한 형태의 미디어로 확장되었다. 그 결과, 포켓몬스터는 전 세계적인 팬덤을 형성하며 엄청난 영향력을 발휘하는 IP(intellectual property)가 되었다. 타지라 사토시(Satoshi Tajiri)의 게임 프리크와 닌텐도 타지라 사토시(Satoshi Tajiri)는 포켓몬스터(Pokémon) 시리즈의 창시자이다. 그의 아이디어와 열정은 오늘날 포켓몬이 전 세계적으로 사랑받는 대중문화의 상징인 이유이기도 하다. 타지라 사토시는 어린 시절부터 곤충을 수집하는 것을 좋아했으며 이..

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• · 2023. 4. 16.
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